Кофеин је природни стимуланс који се налази у кафи, чају и многим другим пићима и прехрамбеним производима. Такође се производи синтетички и додаје се одређеним лековима. Ево спецификација, примене и услова складиштења кофеина:
Спецификације
- Хемијска формула: Ц8Х10Н4О2
- Молекулска тежина: 194,19 г/мол
- Тачка топљења: 238 степени (460 степени Ф)
- Растворљивост: растворљив у води, метанолу, етанолу, хлороформу и ацетону
- Густина: 1,23 г/цм3
- Изглед: Бели кристални или бели кристални прах
Апликације
- Пића: кафа, чај, енергетска пића, безалкохолна пића
- Фармацеутика: аналгетици, лекови против мигрене, респираторни стимуланси, диуретици, супресиви апетита
- Козметика: користи се у неким производима за негу коже због својих антиоксидативних и антиинфламаторних својстава
Услови складиштења
- Чувати на хладном и сувом месту, даље од влаге и топлоте
- Чувати у добро затвореној посуди како би се спречило излагање ваздуху
- Не излагати директној сунчевој светлости
- Не складиштите у близини испарљивих хемикалија или супстанци са јаким мирисима, који могу утицати на његов укус и арому
- Чувајте ван домашаја деце и кућних љубимаца.
Popularne oznake: кофеин, Кина произвођачи кофеина, фабрика
