Увод у додатке исхрани

Додаци исхрани, познати и као додаци исхрани, нутритивни агенси, дијететски суплементи итд., користе се као помоћно средство у исхрани за допуну аминокиселина, елемената у траговима, витамина, минерала итд. потребних људском телу. Додаци исхрани могу бити састављени од аминокиселина, полинезасићених масних киселина, минерала и витамина, или само од једног или више витамина, или од једног или више састојака у исхрани, осим аминокиселина, витамина, минерала Поред хранљивих материја као што су супстанце, могу бити биљке или друге биљне компоненте, или концентрати, екстракти или комбинације горе наведених компоненти.